En navidad tomar chocolate es una de las cosas que nunca dejan de ocurrir por eso quiero compartir 2 recetas contigo. si te gusta el chocolate caliente o el chocolate frió estas 2 recetas son perfectas para ti , son fáciles de preparar , saludables y deliciosas.

Receta # 1 Chocolate caliente

Ingredientes:

4 Tazas de leche descremada y deslactosada

1/4 Taza de miel o azúcar morena (tambien puedes usar sobres de estevia pero no los añadas a la mezcla mientras se cocina)

1/3 Taza de cacao en polvo sin azúcar

3 Cds de agua

2 Cds de fécula de maíz

1 Cdta de extracto de vainilla 

Preparación:

1-) En una cacerola a fuego medio coloca la leche junto con el cacao en polvo la miel o el azúcar y mezclalo.

2-) Cuando llegue a punto de ebullición mezcla otro  recipiente el agua junto con la fécula de maíz y añade esta preparación a la leche sin dejar de mezclar ( la fécula de maíz dará cuerpo a la preparación quedando así un chocolate mas espeso).

3-) Por ultimo añade la vainilla (se añade al final para que no se evapore) y sirve el chocolate en tazas.

Receta #2 Chocolate frio

4 Tazas de leche descremada

1 1/2 Taza de hielos

1 Taza de avena en hojuelas

1/4 Taza de cacao en polvo

1/4 Taza de azúcar morena

1 Banana 

Canela al gusto

Preparación:

1-) Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licualos  hasta obtener una mezcla homogénea.

2-) Sirve la preparación fría.