Mini wraps
Hoy quiero compartir con ustedes una receta muy fácil y que en lo personal me gusta mucho y es la masa de las tortillas o wraps , a mi me parece que es necesario conocer esta receta ya que se presta para muchos cambios y no deja de ser una rica opción para las comidas.
La receta que les voy a enseñar hoy es para realizar mini wraps de esta cantidad te salen unos 6-7 o unos 3 si son grandes pero tu puedes hacerlos de mayor tamaño o si quieres realizar muchos , duplicar o triplicar las cantidades. para ello necesitas los siguientes ingredientes:
1 Taza de harina de trigo
1/2 Taza de agua tibia (que en la foto no se ve bien porque era de noche)
2 Cdas de aceite de oliva
1 Pizca de sal
Y para pode preparar la masa sigue los siguientes pasos :
1-) Mezcla la sal con el harina
2-) Mezcla el agua tibia con el aceite y añadelo a el harina
3-) Mezcla hasta formar una masa homogénea
4-) Tapa la masa y déjala reposar por unos 10 min
5-) Pasado el tiempo , enharina la mesa y posiciona la masa
6-) Estira la masa y cocinarla en una satén a fuego medio por al rededor de 1 minuto por lado o hasta que se formen pequeñas burbujas
(También puedes rellenar la masar y hacer empanadas horneadas)
Y listo solo hace falta que rellenes tus wraps con lo que prefieras
Aquí te dejo la receta para que la descargues y puedas hacerla en casa:
Masa para mini wraps
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